혹시 나만 알고 있는 비밀 레시피를 가지고 계신가요? 라면을 조금 다르게 끓이는 방법, 특정 재료를 더해 완성도를 높이는 조합처럼 상상력과 경험이 더해진 나만의 조리법 말입니다. 이런 레시피는 예전보다 훨씬 활발하게 공유되고 있습니다. 뉴미디어를 통해 빠르게 확산되고, 하나의 놀이처럼 소비됩니다. 그리고 이 흐름을 가장 예민하게 보고 있는 기업 중 하나가 바로 농심입니다. #농심 은 최근 용기면 신제품 ‘라뽁구리 큰사발면’ 을 출시했습니다. 라볶이에 너구리 특유의 얼큰하고 시원한 해물맛을 결합한 제품입니다. 이 조합은 갑작스러운 시도가 아닙니다. 이미 농심은 짜파구리, 카구리 등 너구리를 활용한 조합 제품을 실제로 선보인 경험이 있습니다. 너구리는 다양한 레시피의 중심 재료로 이미 자리 잡고 있었습니다. #라뽁구리 역시 이 인식을 전제로 만들어진 제품입니다. 모디슈머, 새로운 소비법을 만드는 사람들 이런 흐름을 모디슈머(Modisumer) 트렌드라

#농심 의 변신은 끝이 없는 것처럼 보입니다. 흥미로운 제품들이 계속해서 나오고 있는데요, 이번에는 조금 색다른 신라면이 등장했습니다. 굳이 표현하자면 익숙한 #신라면 의 변신이라고 볼 수 있겠습니다. 최근 농심은 신라면 출시 40주년을 맞아 신제품 ‘신라면 골드’ 를 선보였습니다. 닭고기를 우려낸 진하고 감칠맛 나는 육수에 신라면 특유의 매운맛을 더한 것이 특징입니다. 강황과 큐민(쯔란)을 활용해 닭 육수와 어우러지는 독특한 향을 만들었고, 청경채, 계란 플레이크, 고추맛 고명으로 식감에서도 변화를 주었습니다. 기존 신라면과는 분명히 다른 인상을 주는 구성입니다. 닭고기 국물 맛은 글로벌 라면 시장에서 익숙하고 선호도가 높은 풍미 중 하나입니다. 이미 해외에서 검증된 신라면 치킨 계열의 맛을 국내 소비자 입맛에 맞게 업그레이드한 형태로 이해할 수 있겠습니다. 오래된 브랜드일수록 ‘경험’이 중요 신라면은 1991년 이후 국내 라면 시장 1위를 지켜

컵라면의 전성시대가 도래하는 걸까? 적어도 최근 수치들을 보면 이 질문에 대해 "Yes" 라고 답해도 무방할 것 같다. 일단 작년 12월에 발표된 각종 통계에 따르면, 컵라면 시장은 제조사 별로 대부분 상승세를 보이며 20% 가까운 큰 폭의...

농심이 공식 온라인몰 ‘농심몰(Nongshim mall)’을 오픈했다. 사실 온라인몰 자체가 새로운 개념은 아니기 때문에, 어느 정도의 차별화 지점이 필요했을 것이라 본다. 당연히 농심은 몇가지 차별화 포인트를 소개했다. 내용은 다음과 같다....